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8个案例专家的解决方案!
 

    
     在“卖炭翁”这个案例中,专家们建议许爱东对渠道进行改革,将她的800多个加盟店由销售终端转变为“卖炭翁”在各地的物流和配送点,因为作为一种日常用品,竹炭产品不适合以辐射能力受到很大限制的专卖店的形式进行,这无疑是十分高明的建议。但对广大创业者来说,这个案例的意义不仅在于此。据《科学投资》统计,媒体招商广告中,日常用品、低价位、低价值产品在连锁加盟的项目中占有相当份量。这些本来不适合以连锁加盟形式经营的项目,如果创业者贸然加盟,很可能蒙受损失。“卖炭翁”的加盟者很幸运,因为“卖炭翁”这个项目是在国内最早做的,具有先发优势,而且加盟者已经形成了庞大的集群,所以在专家的指导下可以实现顺利转型,其他项目的加盟者就不能指望也有同样的幸运了。所谓琵琶别抱,弦外有音,就是这个意思。
    
     《科学投资》对与普通创业者距离较近的卖炭翁、吴越人家、小川汇、金福龙、伟博5家企业的专家救援,进行了解读和情景再现。对大秦手机和梦联信通简要公布专家的解决方案。
    
     对大秦手机美容公司的解决方案
    
     李俊峰的创业故事我们已经在《科学投资》2005年第6期《钻进钱眼》中做过详细介绍。现在,李俊峰的北京大秦手机美容公司在经过一段时间的高速发展以后也遇到了问题,不得不请专家们来救援。专家们经过对李俊峰公司的现场考察,同时挑选了其下属的两家加盟店进行深入考察,发现李俊峰公司的主要问题,是加盟连锁做得不规范,没有按照加盟连锁“3s”的要求去做。所谓“3s”,就是标准化、专业化、简单化。标准化和专业化人们好理解,简单化是指复杂的工作,比如产品改进、新产品开发等等,由总店负责,加盟商只负责最简单的那部分操作,不能有创意、不允许自己发挥,这样,消费者来到每一个加盟店所得到的服务都是一样的,就像人们不管在哪家麦当劳店吃到的汉堡、薯条味道都一样。这是世界上发展连锁加盟的通行做法。而李俊峰公司的很多加盟商都在自由发挥,能力强、水平高、发挥得好的,顾客就满意,加盟商的经营状况就好;能力有欠缺、水平不高、发挥不佳的,顾客一肚子气,加盟商自己经营不景气,同时还损害了公司名誉。针对这一问题,专家给李俊峰出的主意是按“3s”的标准进行梳理。大秦手机美容能够得到快速发展,主要原因在于李俊峰发明了一套软件。通过这套软件,当顾客来到门店时,加盟商就可以根据顾客的要求,调出相应的图案,打印后经过调整,贴在顾客的手机上,就完成了一次手机美容,非常方便。但这套软件也有缺陷,就是它储存的图案虽多,对各款手机的针对性却不强。因为每款手机的大小、形状都不一样,加盟商需要自行进行调整,对图案进行剪裁,如果图案剪裁不太妥当,手机美容的效果就会大打折扣,图案的挑选和剪裁需要有相当的艺术欣赏能力和动手能力,同时,这套软件在操作上也稍显麻烦,没有一定计算机知识的人不太容易掌握。现在,李俊峰按照专家的指教,重新开发了一套软件。这套软件是全傻瓜式的,针对不同款手机不同的外部形状和大小分别储存有几十种图案。这样,当顾客来到商店时,加盟商只需要根据顾客手机的型号,从计算机里调出相应的图案,打印后贴在顾客的手机上就可以。因为图案是早已调整好的,省去了“调整”这一道过去必须由加盟商再加工的程序,删除了加盟商自由发挥的空间,从而在操作上实现了加盟商的标准化、简单化,使能力不同的加盟商做出的东西基本能够做到一样,实行后效果很好。
    
     李俊峰的公司不收加盟商的加盟费,他的收入来自两方面,一方面是向加盟商出售相应的机器设备,如电脑、打印机等等,这属于一种收入,每个加盟商为此大概要花1万多元。其次,是向加盟商提供耗材,比如打印用的各种胶纸、打印墨盒等等,因为这属于持续性的消费,加盟商不断要补充这些东西,所以,卖耗材是李俊峰公司收入的大头,这也是加盟商生意状况让李俊峰很着急的根本原因之所在,因为如果加盟商的生意不好,他们的耗材需求就少,李俊峰就赚不到他们的这份儿钱,就失去了主要的收入来源。对这个问题,专家们除了建议他在加盟店的“3s”方面下功夫,以提高服务质量,使个人能力有欠缺的加盟商生意也能尽快好转。加盟商的生意好转了,耗材的需求量也就上去了。另一方面,专家们建议李俊峰改变只在北京总部设一个培训点的做法,在上海、广州、武汉、沈阳、西安、成都增设6个直营店,同时兼做各大区的培训点,使有意加盟者可就近观察大秦手机美容店的经营状况、接受培训、选择加盟。这样做的好处,是可以节省一些距离北京较远的潜在加盟者接受培训的费用。原来他们只能到北京来接受培训,虽然培训不收钱,但到北京的旅途花费和在北京半个月左右的食宿花费,相对于手机美容这样一个小投资的项目来说就是一笔不小的支出,如果培训后觉得不好或自己掌握不了,这笔钱就算白扔了。许多潜在加盟商就是因为这个原因打了退堂鼓。而经过直营店的增设,许多潜在加盟商被挖掘了出来,据说短期内就有1000多个投资者打电话给李俊峰要求加盟。

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